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FHM是马来西亚规模最大、专业性最强、知名度最高的国际食品酒店展。
FHM在吉隆坡汇聚了当地及国际食品、酒店行业的领先企业。为期四天的展会预计将吸引1500个参与品牌和公司以及25,000名优质贸易买家。该展将专注于建立新的商业联系，推动食品和酒店界的创新。这场备受期待的行业活动占地20,000平方米，横跨10个大厅。
2023年英富曼集团(Informa
Markets)旗下国际酒店及餐饮业博览会(HOTELEX)团队将与马来西亚国际食品与酒店展(FHM)团队强强联手，同期同馆举行马来西亚国际酒店及餐饮业博览会(HOTELEX
Malaysia)，帮助国内供应商及专业买家与行业建立联系，为其重返业务做好了充分的准备。展会将在生物降解产品、国际美食展示、营养、奥马凯酒和清酒配对会、植物基(替代蛋白质)、葡萄酒教育中心等方面展示新的亮点，同时还将迎来糕点创新实验室和马来西亚美食馆等特殊活动的回归。
展会名称：
2023年马来西亚国际食品与酒店展
展会时间：
2023年9月19日-22日
展会地点：
吉隆坡会议中心
展会主办方：
Informa Markets
展出范围：
食品与饮料：
烘焙/甜点 、咖啡师相关 、饮品(乳制品、酒精饮品、无酒精饮品等) 、瓶装/ 罐装/ 包装设备 、餐饮(工业、学术) 、冷冻食品与冰柜食品
、快餐/正餐 、清真产品 、有机/健康食品 、植物基食品 、水产品/肉类/禽类/水果/蔬菜 、休闲食品 、茶/咖啡 、咖啡与茶饮设备
、工业4.0软件及技术、添加剂。
酒店：可降解产品 、清洁与维护 、杀菌消毒产品 、交流系统/设备 、顾问服务 、酒店信息系统 、酒店/ 度假/ 酒吧/ 餐厅管理 、供应与服务
、室内技术 、决策者 、安保系统 、预防酒店行窃/ 显示设备、餐具/ 炊具。
上届回顾：
2022年共有来自7个国家的264家参展商参加，来自29国家和地区的12680位海内外观众出席。FHM
2022还展示了许多配套活动，以教育、娱乐和吸引游客，如行业讲座、现场食品制作演示和食品饮料品尝会等。
市场分析：
马来西亚，全称马来西亚联邦(Malaysia，前身马来亚)，简称大马。全国面积共33万平方公里，人口3270万。
马来西亚正在建立现代市场经济，马来西亚的国内生产总值增长率是世界上最具竞争力的国家之一;2019-2020年，以每年7.2%的速度增长，位居世界第20位，领先于新西兰和澳大利亚等国家。2022
年 3 月 18
日，《区域全面经济伙伴关系协定》(RCEP)正式对马来西亚生效，有力促进中马贸易投资互利合作，有利于区域产业链供应链优势互补、深度融合，也为马来西亚吸引外商投资提供新机遇。
马来西亚酒店、餐饮及食品行业增长趋势：据Global Data
2021的数据报告“马来西亚-2025年食品服务业的未来”所示：预计2020年至2025年，食品服务行业总体将增长10%。另一方面，根据Mordor
Intelligence的研究表明，马来西亚酒店业预计在2020年至2025年期间将增长5.6%的复合年增长率。
据中国海关总署数据，2022年全年，中马进出口商品总值达13600.6亿元人民币，累计比上年同期增长19.3%。其中，中国向马来西亚出口6263.7亿元，同比增长23.9%;截至去年12月，马来西亚与中国贸易额连续25个月保持两位数增长。
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