红心向党，喜迎建党百年华诞，精益求精，以工匠之心共育时代新人。为贯彻落实习近平总书记关于党史学习教育的系列讲话精神，推动学院党史学习教育扎实落地，创新党建活动形式，持续开创学院高质量育人新局面，6月25日下午，烹调工艺与营养专业党支部开展了“奋斗百年路，双高新征程—学党史、争先锋、创特色”主题党日活动，校党委书记沈江、学院班子成员、党支部书记、教师代表、社团学生参加活动。

忆百年奋斗历程,传承工匠精神

主题党日活动在《百年恰是风华正茂》党史记录片放映中拉开了序幕。从党的百年奋斗历程中汲取智慧和力量，转化为教育岗位上的育人动力，刘辉老师结合烹调工艺与营养专业的实际特点，发挥自身精湛的技能优势，雕刻艺术之花，向学生传递精雕细琢、精益求精的工匠理念。大家驻足观看艺术作品，并询问制作流程和作品寓意。润物细无声，精致的艺术作品影响着日常课堂中的学生，鞭策着他们要用工匠之心筑非凡品质。

一名党员一面旗帜，为“党员先锋岗”揭牌

“我是党员我先上，我是党员我带头”，这是一名优秀党员先锋模范的引领力量。在烹调工艺与营养专业党支部中，刘辉老师是支部党员的典型代表，立足先锋岗位，践行党员承诺，沈江书记为“刘辉党员先锋岗”揭牌，并表示要持续发挥先锋作用，涵养职业素养，刻苦钻研技术，传承工匠精神，潜心教书育人。先锋岗代表一份责任与担当，刘辉老师表示，将不负共产党员这个身份，不负人民教师这个岗位，以先锋岗为新起点，为学生成长和学校发展贡献更多的美食智慧和技能力量。

党建引领促发展，打造“德艺食匠”新品牌

高质量发展离不开党建引领，支部党建特色需立足专业实际。学院党总支书记就烹调工艺与营养专业党支部情况进行了介绍，从主题教育的扎实开展，到党史学习教育的稳步推进；从党支部标准化、规范化建设到支部特色品牌创建，烹调工艺与营养党支部聚焦师资队伍建设，充分发挥支部教师党员的专业优势，注重学生综合素质养成，开展美食美艺美德学生厨艺大赛、弘扬津菜职教先行等多项特色党日活动，在活动中丰富专业内涵，在赛项中锻造过硬技能，在总结中提炼支部特色，在工作中践行育人初心。发挥党支部战斗堡垒作用，党支部逐渐形成了崇德善艺，匠心独运的“德艺食匠”新品牌。

精心制作玫瑰花，同心献礼建党百年

“名师出高徒”，大师工作室成为学生工匠精神培养的摇篮，社团活动更是蓬勃开展，在“党员先锋岗”揭牌后，由刘辉老师指导的中式面点社团的同学们，与党员一起动手制作玫瑰花，党员们认真观摩，精心捏制，大家领悟工匠品质，收获艺术之美，将制作的玫瑰花献礼建党百年，为职教发展书写出自己的育人答卷！

百年奋斗，圆梦正在今朝；千秋伟业，百年只是序章。站在中国共产党成立100周年的关键历史节点上，在党史学习教育开展中，在双高建设推动下，烹调工艺与营养专业党支部将一如既往，团结奋进，不断为职业教育发展和学校双高建设贡献党支部更多的光和热！